photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

POSTE SUR DAX Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un aide cuisine: - Renseigner les supports de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...), - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement, - Mettre en marche les équipements de cuisine, - Préparer des ustensiles de cuisine, - Préparer le plan de travail, - Éplucher des légumes et des fruits, - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...), - Mélanger les produits et ingrédients culinaires, - Doser les ingrédients culinaires, - Cuire les viandes, poissons et légumes, - Dresser les plats pour le service, - Conditionner les produits, - Entretenir et nettoyer les outils, les matériels, les équipements, le poste de travail et l'espace de vente.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre nouvelle boutique située à St Pierre du Mont recherche un employé polyvalent / une employée polyvalente, vous travaillerez sur les fins de semaine et aurez pour missions : - Disposer les produits sur le lieu de vente ; - Ranger les produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, - Accueillir la clientèle ; - Proposer un service et des produits adaptés à la demande client, - Contrôler l'état de conservation des produits périssables, - Retirer les produits impropres à la vente, - Renseigner les supports de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...), - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement, - Mettre en marche les équipements de cuisine, - Préparer des ustensiles de cuisine, - Préparer le plan de travail, - Éplucher des légumes et des fruits, - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...), - Mélanger les produits et ingrédients culinaires, - Doser les ingrédients culinaires, - Cuire les viandes, poissons et légumes, - Dresser les plats pour le service, - Conditionner les produits, - Entretenir et nettoyer[...]

photo Boucher (f/h) h/f

Boucher (f/h) h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue durée : Notre agence Adéquat de Saint-Sever recrute un nouveau talent sur le poste de Boucher (F/H). Missions :- Au sein d'une équipe, vous êtes en charge de la préparation, de la découpe des différentes viandes - Installer une vitrine de présentation - Vendre les produits - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Afin de préparer notre entreprise à de nouveaux défis, nous recrutons un collaborateur pour la cuisine et la fabrication en atelier agro-alimentaire. Homme ou femme impliqué(e), désireux de travailler dans une entreprise à taille humaine, vous justifiez d'une expérience dans un poste similaire en agro-alimentaire ou commerce de bouche. Vous aimez travailler au sein d'un petit collectif, participer à la réalisation de beaux produits, prendre des initiatives et tenir vos objectifs en respectant l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), méthodique, et enthousiaste. Vous acceptez de réaliser d'autres tâches si le collectif le nécessite, comme l'étiquetage, ou la préparation de commande. Si vous avez d'autres qualités, comme le goût de la mécanique, de l'informatique, ou du commerce, c'est un plus. A propos de votre poste : Vous êtes en appui auprès du responsable de fabrication pour toutes les opérations de l'atelier. - Vous assurez l'approvisionnement des emballages vides. - Vous intervenez sur la préparation brute des produits (légumes, viandes, poissons), pelage, nettoyage, coupe. - Vous aidez dans les opérations de cuisson, et de travail du produit. - Vous assurez l'emboitage[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir pour la saison été, du 01/07 au 31/08 ** possibilité de logement.** Vous êtes en charge de la préparation des viandes, vous accueillez et servez les clients. Vous entretenez votre poste de travail et effectuez le réassort des rayons. Pour candidater veuillez envoyer votre CV par mail et/ou téléphoner à l'employeur.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Maméta Bistro se situe au centre-ville de Mont-de-Marsan, ouvert à l'année, nous recherchons notre second de cuisine (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe. Cuisine sur place, produits frais. Capacité de 100 places à l'intérieur et 50 en terrasse, nous sommes un Bistro/Brasserie avec des plats traditionnels simples, fait maison avec une pointe de modernité. Le candidat sera 1 pilier de notre cuisine en appui du chef, il a des connaissances des techniques de cuisson des produits viandes et poissons. Il est rapide, organisé, il maitrise les principes d'hygiène HACCP, sait manager une équipe. Il remplace le chef quand celui-ci est absent, pour la cuisine et les relations avec les fournisseurs. Il participe à l'élaboration des cartes et menus. Heures supplémentaires majorées - Pourboires, Primes. 2 jours entiers de repos (dont le dimanche) + 2 1/2 journées.

photo Portes ouvertes Epicerie Participative Coop'Az

Portes ouvertes Epicerie Participative Coop'Az

Fête, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Azur 40140

Le 04/09/2021

Coop'Az est une épicerie participative à Azur. Pour fêter la rentrée toute l'équipe vous propose de venir découvrir notre fonctionnement et de tester les produits pour vous faire votre expérience! Venez jouer les Coop'Aziens! Notre épicerie soutient une agriculture locale, de qualité et les circuits courts. Elle propose des produits alimentaires tel que fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons, pates, riz légumineuses mais également des produits d'hygiène et d'entretien, des boissons diverses....tous séletionnés selon notre charte. Afin de donner accés au plus grand nombre à ces douceurs, l'épicerie est réservée à ses adhérents qui s'engagent à donner 3 heures de leur temps par mois pour faire tourner la boutique. Alors si vous aimiez jouer à la marchande quand vous étiez petit c'est le moment de réaliser votre rêve! ;) On vous attend nombreux et dans la bonne humeur!

photo Portes ouvertes Epicerie Participative Coop'Az

Portes ouvertes Epicerie Participative Coop'Az

Fête, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Azur 40140

Le 11/09/2021

Coop'Az est une épicerie participative à Azur. Pour fêter la rentrée toute l'équipe vous propose de venir découvrir notre fonctionnement et de tester les produits pour vous faire votre expérience! Venez jouer les Coop'Aziens! Notre épicerie soutient une agriculture locale, de qualité et les circuits courts. Elle propose des produits alimentaires tel que fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons, pates, riz légumineuses mais également des produits d'hygiène et d'entretien, des boissons diverses....tous séletionnés selon notre charte. Afin de donner accés au plus grand nombre à ces douceurs, l'épicerie est réservée à ses adhérents qui s'engagent à donner 3 heures de leur temps par mois pour faire tourner la boutique. Alors si vous aimiez jouer à la marchande quand vous étiez petit c'est le moment de réaliser votre rêve! ;) On vous attend nombreux et dans la bonne humeur!

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